Додатана објашњења везано за јавну набавку Т 01/10

Објашњење 3

Дана 02. и 03.02.2010. године примљени су од потенцијалних понуђача, захтеви за додатним објашњењима у вези са припремањем Понуде у поступку јавне набавке велике вредности Т 01/10, чији је предмет набавка кетеринг услуга за све летове Jat Airways-a.

1. Питање: Које је крајње време за достављ.ње узорака за презентацију?

Одговор: Понуђач сам доноси узорке и поставља презентацију. У току отварања понуда (почетак у 11:30, 08.03.2010.) понуђачи постављају презентацију у простору ресторана - мезанин пословног центра Јат-а, Бул. Уметности 16.

2. Питање: У које тачно време 08.03.2010. године је предвиђена презентација?

Одговор: Након отварања понуда наручилац приступа оцењивању естетских карактеристика, а по постављеној презентацији.

3. Питање: Да ли ће корисник услуга обезбедити одштампане алфанумеричке шифре и суфиксе потребне за означавање оброка?

Одговор: Хоће, биће доступне пре постављања презентације.

4. Питање: Обзиром да је предвиђено да на презентацији сваки од понуђача може да захтева мерење оброка пре самог оцењивања, није нам јасно како је могуће вршити оцењивање након расформирања оброка ради мерења.

Одговор: Уколико је оброк ван стандарда биће оцењен како је предвиђено конкурсном документацијом. Уколико је оброк расформиран и мерењем се установи да је у прописаном нормативу, биће оцењен оценом 10.

5. Питање: У спецификацији кетеринг услуге није прецизирано да ли је посуда за једнократну употребу величине 5x9x3 cm за паковање лимуна власништво корисника услуге или понуђача.

Одговор: Власништво Корисника услуге.

6. Питање: Сиреви Турист, Топси и Димси су наведени у саставу хладних оброка. Зашто су дати трговачки називи производа, а не врста којој тај производ припада? Сир Топси се више не производи.

Одговор: дати су називи да би се производ лакше идентификовао.

7. Питање: Молимо Вас да прецизирате тачан датум, време и место где ће понуђачи преузети ротирајуће суђе и потрошни материјал потребан за презентацију.

Одговор: Петак 14:00, Црвена зграда, 3. спрат, канц. 15, Ђорђевић Веселин.

8. Питање: Да ли је за потребе оцењивања естетских карактеристика оброка потребно презентовати млеко, лимун, топлу воду и лед? Уколико је потребно, молимо Вас да нам објасните на који начин је могуће проверити, уколико се изрази сумња, да ли су коцкице леда "запремине облика" до 3 ccm?

Одговор: Није потребно

9. Питање: Молимо Вас да нам дефинишете критеријуме на основу којих ће чланови Комисије вршити оцењивање естетских карактеристика оброка.

Одговор: Визуелни критеријум

Комисија за јавне набавке

Душан Јовановић

Објашњење 2

Дана 22.02.2010. године примљени су од потенцијалних понуђача, захтеви за додатним објашњењима у вези са припремањем Понуде у поступку јавне набавке велике вредности Т 01/10, чији је предмет набавка кетеринг услуга за све летове JatAirways-a.

1. Питање: Да ли на презентацији зделе са оброцима треба да буду затворене, ако треба на који начин?

Одговор: Треба, филм фолијом.

2. Питање: Код топлих оброка HL3, HL4 и HL5 наведена је само једна мала здела, а потребно је упаковати салату и колач.

Одговор: У праву сте, поткрала се грешка током израде документације

3. Питање: Да ли ће сви заинтересовани понуђачи добити ротирајуће суђе и потрошни материјал власништво Јат Ервејза потребан за презентацију и када? На каквом ће се посуђу вршити презентација, и да ли ће Јат обезбедити посуђе, и када и где се исто може преузети ?

Одговор: Тако је и предвиђено. Наведеним материјалом ћете бити снабдевене у одговарајуће време (3-4 дана пре саме презентације)

4. Питање: Рок за подношење понуда у складу са Вашим Позивом за јавну набавку је 30 дана од дана објављивања у Службеном гласнику. Тридесети дан је 8. март 2010. године, а на Вашем сајту рок за подношење понуда је 19. март  2010. године. Молимо објашњење.

Одговор: Последњи дан рока за подношење понуда је 08.03.2010. до 11:00 часова, а отварање Понуда ће се обавити последњег дана рока за подношење понуда, тј. 08.03.2010. у 11:30 часова. 

Комисија за јавне набавке

Душан Јовановић

Објашњење 1

Дана 12.02.2010. године примљен је од потенцијалног  понуђача, захтев за додатним објашњењима у вези са припремањем Понуде у поступку јавне набавке велике вредности Т 01/10, чији је предмет набавка кетеринг услуга за све летове JatAirways-a.

1. Питање: Разматрајући конкурсну документацију наишли смо на неке дилеме, те молимо за Ваше објашњење:
На страни 22 тачка 4 обрасца за испуњености услова понуђача, тражи се и потврда Пореске управе и потврда надлежног органа да се понуђач налази у поступку приватизације, иако се Законом о јавним набавкама захтева једна или друга потврда (члан 45.).
Наше питање је да ли је потребно доставити обе потврде?

Одговор: Потврде надлежних пореских органа да је измирио све доспеле порезе и друге јавне дажбине се односе на:

• Потврду Министарства финансија, Пореске управе
• Потврду надлежног пореског органа градске/општинске управе
  и достављају их сви Понуђачи.

Уколико се Понуђач налази у поступку приватизације доставља само Потврду надлежног органа да се налази у поступку приватизације.

2. Питање: Да ли је неопходно да и на презентацији амбалажа на којој је по тендерској документацији  предвиђено стављање вашег лога, исти садржи?

Одговор: Није неопходно. Једино је битно да се на амбалажи не појављује лого Понуђача.

3. Питање: делу конкурсне документације који се односи на израчунавање појединачне референтне цене, уочили смо да су количници различити:
А) за ПРО10 на страни 9 количник је 2460 
                   на страни 53 количник је 2462
                   на страни 58 количник је 2463

Б) за ПРО11 на старни 9 количник је 2352
                   на старни 54 количник је 2354
                   на старни 98 количник је 2355

Наше питање је који количник можемо применити за израчунавање одређених појединачних референтних цена?

Одговор:
А) користи се делилац 2460
Б) користи се делилац 2352

4. Питање: Члан 7 тачке 7.2 и 7.4 молимо да нам дефинишете тачно на који начин и где ће се преузимати пиће и потрошни материјал да бисмо могли да дефинишемо нашу понуду.

Одговор: Пиће и потрошни материјал се преузимају од Јат-а или његовог подуговарача- у пломбираним боксевима или колицима  – на локацији која је дефинисана као разумна – то подразумева локацију унутар периметра аеродрома Никола Тесла – тачније индустријска зона Јат-а

Молимо такође разјашњење шта значи у ставу 2. члана 7.2. „ по договореним ценама“.Ко и када договара те цене?

Одговор: У питању је опционално решење. Уколико током трејања сарадње са Кетерером Јат или његов подуговарач не буду у стању да обезбеде континуитет снабдевања пићем и/или потрошним материјалом, тај део посла, анексом, може да изузетно преузме Кетерер. Цене се договарају на релацији Јат - Кетерер

5. Питање: У тачки 10 тачка 1 нису наведени:

• од када се Уговор примењује
  Одговор: од дана узајамног потписивања уговора
• на који период се закључује, што је за пословну политику понуђача веома битно.
  Одговор: за период од једне године

6. Питање: 6. Страна 41 и 45 – Топли доручак HB4a за бизнис класу и топли доручак TD52a за посаду (да ли барена шунка иде у омлет или поред)

Одговор: барена шунка иде у омлет

7. Питање: Страна 42 и 48 – Топли оброк HL4 за бизнис класу и топли оброк PHL1a за посаду (зашто је дата грамажа за печурке и мариниране краставце када они улазе у састав соте соса па је тежина соса 80 грама)?

Одговор: Граматура је експлицитно наведена – 100 гр бифтек, 60 гр печурке, 80 гр пиринач, 20 гр краставац. Тиме састав соте соса јесте 80 гр (само је дато мало прецизније).

8. Питање: 8. Страна 33 – хладан оброк CB2a (са чиме је пуњена маслина)?

Одговор: Пуњена црвеном паприком

9. Питање: 9. Страна 41, 42 и 43 – топли оброци NL2, HL4, HL3, HL5 (за бизнис класу није дата грамажа за интегрално ваљкасто пециво и бело округло пециво).

Одговор: грамаже су по аналогији са осталим оброцима – 50 гр

10. Питање: 10. Страна 43 и 49 – хладан оброк Y10 за путнике економске класе (LCA-DXB)и топли оброк PHL2a и PHL3 за чланове посаде (није дата грамажа за бело округло пециво).

Одговор: Грамажа је 50 гр

11. Питање: 11. Страна 39 и 44 – топли доручак HB2 за бизнис класу и топли доручак TDP1 за посаду (равиоли са парадајз сосом - са чиме су равиоли)?

Одговор: Равиоли су без надева – само равиоли, како и пише

12. Питање: 12. Страна 27, 28 и 31 – сендвичи Y4, Y3, K4, K3, B4 и  B3, хладан плато CR1, CR2, CR3, CR4 – није прецизирано који мафин.

Одговор:  Y4, К4 и В4 – мафин са вишњом, такође CR2 и CR4, остали су са чоколадом.

13. Питање: 13. Страна 41, 42, 43, 47, 48, 49, 50 – топли оброци (да ли код салата као подлогу ставити украсну салату)?

Одговор: Не треба стављати подлогу од украсне салате.

14. Питање: 14. Страна 41, 47, 48 – топли оброк PHL1, PHLa, HL2 (да ли у српску салату ставиди лук)? По рецептури иде лук.

Одговор: Не стављати лук.

Комисија за јавне набавке
Душан Јовановић